淡海酢有限会社
- 食料品製造業
- 卸売・小売業
- 生産、その他
2015年01月25日 更新
こだわりの天然醸造酢
淡海酢の歴史は遙か江戸時代にまでさかのぼります。
当地、近江高島を所領とした旧大溝藩の御用商人芳野屋一族は、酒、醤油、酢等の醸造業を専らとしていました。
その一人芳野屋文治郎〈芳文〉の次男弥蔵は明治の末期に分家して食酢の醸造を生業とし、やがて広く京阪にまで販路を得るまでになっていったのです。
昭和30年に至り、二代目弥蔵は登録商標の「淡海酢」を社名として、淡海酢有限会社を設立。
第二次大戦中の統制により一時期絶えていた醸造酢を復活させ、三代目の今日まで、酢造りの技と心が引き継がれています。
会社概要
| 代表者 | 福井 順一 |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒520-1121 滋賀県高島市勝野1403 |
| 事業内容 | 当社は、古文書を元に江戸時代の製法を再現し、酒を原料に静地発酵で天然醸造酢を製造販売しております。 滋賀県では、唯一地元の酢醸造場となっております。 また地元の味を精一杯生かした、滋賀県近江高島のスイーツショップ「淡海堂」も運営しており、高島市のみならず滋賀県を盛り上げるため日々努力しております。 |
採用予定
| 採用対象 | 採用対象年度 2015年3月卒業予定者 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 専門 (技術) |
専門 (管理) |
専門 (医療・福祉・ 教育、 その他) |
事務 | 営業・販売 | サービス | 生産・ その他 |
||
| 大卒 短大卒 |
新卒 | − | − | − | − | − | − | − |
| 既卒 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 高卒 | 新卒 | − | − | − | − | − | − | ● |
| 既卒 | − | − | − | − | − | − | ● | |
採用実績
| ---年 | ---年 | ---年 | |
|---|---|---|---|
| 大卒・短大卒 | ---人 | ---人 | ---人 |
| 高卒 | ---人 | ---人 | ---人 |
勤務条件
| 勤務体制 | 交替制：なし 変形労働時間制：あり |
|---|---|
| 休日・休暇 | 週休2日制：その他 |
| 通勤手当・通勤方法 | 通勤手当：なし |
| 社会保険等 | 労災 雇用 健康 年金 退職金共済 |
| 労働組合 | なし |
| 入寮 | 不可 |
| 退職金制度 | あり |
| 育児休業取得実績 | なし |
| 介護休業取得実績 | なし |
選考方法
| 選考方法 | 面接 |
|---|
お問い合わせ
| 連絡先 | 〒520-1121 滋賀県高島市勝野1403 |
|---|---|
| 電話 | 0740-36-0018 |
| ＦＡＸ | 0740-36-1968 |
| 担当者 | 採用担当 福井 |
| メールアドレス（採用お問い合わせ先) | j-291@ares.eonet.ne.jp |
| ホームページ | http://www.tankaisu.co.jp/ |
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