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【正社員】【料理長】びわ湖湖畔のリゾート施設でのメインシェフのお仕事

求人管理番号 250007-0177700528

調理、新メニューレシピ開発、調理業務全般をお任せしていきます。
またあなたのスキルに合わせて、お店の運営・管理・スタッフの育成といった店舗管理業務もお願いしていきます。
お店の最前線のポジションに立ち、ぜひお店全体を引っ張ってください。

最終更新日 2024-06-24
求人掲載日 2024-06-24~2024-07-31

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企業 ヤマダアールカンパニー株式会社
本社住所 〒520-0222
滋賀県大津市花園町17-13

びわ湖ハワイ化をビジョンに滋賀県らしいライフスタイルを発信している会社です
カフェ、びわ湖レジャー施設の運営を行っています。びわ湖湖畔の好立地を活用し、飲食の枠を超えたイベント企画も行っております。オリジナルで作成したチキン焼き機を使ってのキッチンカーでの移動販売やドライブインシアター、ハワイアンイベントなど常に新しいことにチャレンジしています。経営から企画運営まで多くの事が自身で立案できチャレンジできる会社です。

求人概要

お気に入り
雇用形態 正社員
雇用期間 <無期>
試用期間 あり
3〜6カ月 勤務内容により異なる
学歴 不問
必要な経験 飲食調理経験、洋食全般、FL管理、メニュー開発など
必要な免許・資格 なし
求める人材像 会社の理念、ビジョンに賛同していただき、且つ真面目で真摯に料理と向き合っていただける方を望みます。
また今までの経験をもとに幅広く柔軟にメニュー開発を行っていただける方。
当社はフードを絡めたハワイアンイベントなどを手掛けております。移動販売やオリジナル商品の開発にも取り組んでおります。
歓迎要件 これから独立したいという方でも歓迎です。期限を決めた中でしっかりスキルアップしてください。
年齢制限 なし
採用人数 1名

就業環境・制度等

勤務地 〒520-0503
滋賀県大津市北比良934-1
勤務日 その他
完全有給2日制。その他シフト制、土日は勤務日になります。冠婚葬祭等はお休みいただけます。
勤務時間 6:00〜20:00の間でシフト制になります。6:00〜16:00 / 10:00〜20:00 が主なシフトです。
休憩時間 6:00勤務の場合 10:00〜11:00 10:00勤務の場合 16:00〜17:00  来客状況により前後あります。
裁量労働制 なし
休日 その他
夏季以外木曜日。完全週休2日制。夏季7月〜9月は店舗無休になりますのでシフト制になります。
所定労働時間 1か月160時間
残業 あり
残業平均時間月40時間
給与 月給286,500円~415,500円
研修中:月給260,500円~338,000円
賞与 前年度実績あり
年一回 9月支給 基本給2カ月分 
※勤務開始月、勤続年数により異なる
昇給 前年度実績あり
通勤手当 あり
上限15,000円
その他手当 役職手当・家族手当・皆勤手当・長期勤務手当(3年目より支給)
加入保険 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
自動車通勤
福利厚生・待遇 冬季長期休暇・併設ASOBIWA利用10万円分(年間)・ペット同伴可
公的機関からの
就業に伴う助成
なし
移住支援金対象 対象外
受動喫煙防止措置事項 屋内原則禁煙 屋外に喫煙スペースあり

企業情報

企業情報
企業名 ヤマダアールカンパニー株式会社
本社所在地 〒520-0222
滋賀県大津市花園町17-13
資本金 500万円
設立年月日 2015年02月23日
職場の雰囲気 パート、アルバイト様がほとんどで女性が8割の職場です。在籍20名のうち男性が4名です。

応募について

応募方法 メールかお電話にてご連絡ください。
応募連絡先
電話番号
077-576-1763
応募連絡先
メールアドレス
info@yamadarc.com
採用担当者 山田行信
採用連絡先
電話番号
090-3949-3377
採用連絡先
メールアドレス
info@yamadarc.com

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滋賀県移住支援金について

東京23区に在住している方、または、東京圏(条件不利地域を除く)から東京23区に通勤している方が、県内の対象市町に移住し、移住支援金の対象として都道府県のマッチングサイトに掲載された求人に就職した場合に、国・滋賀県・市町が共同で移住支援金を支給します。
詳細については、滋賀県ホームページをご確認ください。